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今天來介紹滷雞翅，左邊的高麗菜......就跳過吧XDD
說真的，到這天以前我沒好好的拿過醬油滷肉過
這天突然有靈感就來試試。
在新裡有個草稿：我要甜甜鹹鹹的滷味^^
開始拿出醬油膏、醬油、黑糖，加點水然後醃上它一段時間
之後放進鍋裡煮滾(記得再加水，不然會焦)，滾後再轉小火熬（期間也可以繼續調整想要的鹹甜度）
直到你認為可以吃為止，就可以上桌囉～
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黑糖，為何要有它？？
紅糖，我覺得太死甜，反而黑糖讓我覺得溫潤多，又是含有礦物質的好東西，當然要加
於是之後我也用這方法滷肉燥，果然有畫龍點睛之妙(我感覺啦...)
每個人對鹹甜度都有不一樣得標準，所以就自己拿捏吧
不然慢慢加也行，多試幾次就熟能生巧，呵呵
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